مواضيع مماثلة
بحـث
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
*zainab* - 839 | ||||
وحيدة فى دنيا غريبة - 674 | ||||
★..zainab..★ - 429 | ||||
المشتاقة للجنة - 398 | ||||
•● رِقــًةْ آήـثـــے ●• - 377 | ||||
ღ♥ღmeღ♥ღmoღ♥ღ - 237 | ||||
Mary-Rose - 231 | ||||
افتخر اني ليبيه - 205 | ||||
*زهــــ الابداع ــــرة* - 148 | ||||
حلمـ بنوتهـ - 142 |
بــنـــر منـــتــداآنـــاآ
♥♥♥♥♥♥♥♥♥
بسكويت العرايس
+5
الأميرة
DOAN
Mary-Rose
★..zainab..★
*zainab*
9 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
بسكويت العرايس
بسكويت العرايس
ملاحظة " كيلة يعني اذا المقدار صغير كوب واذا مقدار كبير كيلو " والله المستعان.
المقادير :
العجينة :
3كيلات فرينة
كيلة دهن(سمن ومرغرين)
قرصة خميرة الحلوى
ماء الزهر
ماء
الحشو:
كيلتان لوز محمص قليلا ومطحون
قرصة قرفة
ماء الزهر
كوب سكر
الطلاء :
500غ سكر ناعم
1 بياض بيض
عصير ليمونة
ماء الزهر
طريقة التحضير:
العجينة:
امزجي الفرينة مع الدهن،أضيفي الخميرة الماء وماء الزهر واعجني الكل جيدا حتى تحصلي على عجينة ملساء وقابلة للتشكيل
اتركيها ترتاح في كيس بلاستيك 10 دقائق على الاقل
الحشو:
امزجي اللوز مع السكر والقرفة ورشيه بماء الزهر لتكون العجينة متماسكة
افردي العجينة بالحلال على سمك 2 مم واقطعي دوائر بقطر 10 سم بواسطة كأس
ضعي قليلا من العجينة بشكل ثلاثي الاغصان في وسط الدائرة
لفي بلطف اطراف العجينة الثلاث فوق الحشو والصقيها بطف ولكن جيدا بحيث لا ينفذ منها الحشو
أقلبي حبة العرايش ثلاثية الاطراف و الوي بلطف اطرف وضعي على صينية الفرن مرشوشة بالفرينة ادخلي الفرن الساخن
الطلية:
ضعي في إناء السكر الرطب وبياض البيض وقليلا من ماء الزهر وحركي جيدا
جربي الطلية على الحبة حلوى إذا كانت سائلة أضيفي السكرالناعم
يمكنك تزينها بعد ساعة بخطوط الطلية الملونة او ورود او الكرات الفضية
دعيها تتماسك ليلة كاملة لتجف الطلية
ملاحظة " كيلة يعني اذا المقدار صغير كوب واذا مقدار كبير كيلو " والله المستعان.
المقادير :
العجينة :
3كيلات فرينة
كيلة دهن(سمن ومرغرين)
قرصة خميرة الحلوى
ماء الزهر
ماء
الحشو:
كيلتان لوز محمص قليلا ومطحون
قرصة قرفة
ماء الزهر
كوب سكر
الطلاء :
500غ سكر ناعم
1 بياض بيض
عصير ليمونة
ماء الزهر
طريقة التحضير:
العجينة:
امزجي الفرينة مع الدهن،أضيفي الخميرة الماء وماء الزهر واعجني الكل جيدا حتى تحصلي على عجينة ملساء وقابلة للتشكيل
اتركيها ترتاح في كيس بلاستيك 10 دقائق على الاقل
الحشو:
امزجي اللوز مع السكر والقرفة ورشيه بماء الزهر لتكون العجينة متماسكة
افردي العجينة بالحلال على سمك 2 مم واقطعي دوائر بقطر 10 سم بواسطة كأس
ضعي قليلا من العجينة بشكل ثلاثي الاغصان في وسط الدائرة
لفي بلطف اطراف العجينة الثلاث فوق الحشو والصقيها بطف ولكن جيدا بحيث لا ينفذ منها الحشو
أقلبي حبة العرايش ثلاثية الاطراف و الوي بلطف اطرف وضعي على صينية الفرن مرشوشة بالفرينة ادخلي الفرن الساخن
الطلية:
ضعي في إناء السكر الرطب وبياض البيض وقليلا من ماء الزهر وحركي جيدا
جربي الطلية على الحبة حلوى إذا كانت سائلة أضيفي السكرالناعم
يمكنك تزينها بعد ساعة بخطوط الطلية الملونة او ورود او الكرات الفضية
دعيها تتماسك ليلة كاملة لتجف الطلية
**********************************
عدل سابقا من قبل °•°•ღ♥ سوسو العسولة ♥ ღ°• في الأربعاء أكتوبر 13, 2010 7:21 pm عدل 1 مرات
رد: بسكويت العرايس
يسلموووو
★..zainab..★- مديرة
- عدد المساهمات : 429
نقاط : 5817
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
العمر : 28
الموقع : بقلب احبــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــتي
Mary-Rose- مديرة
- عدد المساهمات : 231
نقاط : 5472
تاريخ التسجيل : 06/10/2010
العمر : 26
الموقع : http://kj-demi.forumalgerie.net
رد: بسكويت العرايس
الله يبارك فيكي
DOAN- بنوتة جديدة
- عدد المساهمات : 11
نقاط : 4749
تاريخ التسجيل : 15/12/2011
رد: بسكويت العرايس
مشكووووووووورة اختي
وبارك الله فيكي
وبارك الله فيكي
الأميرة- بنوتة هامة
- عدد المساهمات : 60
نقاط : 4761
تاريخ التسجيل : 11/01/2012
رد: بسكويت العرايس
يسسلممو
بنت جنان هلاليه كمان- بنوتة نشيطة
- عدد المساهمات : 25
نقاط : 4735
تاريخ التسجيل : 14/01/2012
العمر : 25
رد: بسكويت العرايس
بارك الله فيكي
نسرين صفاء- بنوتة جديدة
- عدد المساهمات : 8
نقاط : 4712
تاريخ التسجيل : 10/01/2012
رد: بسكويت العرايس
ماشاء الله طيخى لديدى شكرا لكي
ñịčể Ğɪřł- بنوتة جديدة
- عدد المساهمات : 20
نقاط : 4733
تاريخ التسجيل : 10/01/2012
عاشقة الظلام- بنوتة نشيطة
- عدد المساهمات : 41
نقاط : 4666
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
الموقع : ليبيا حره
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد يوليو 13, 2014 4:36 pm من طرف زائر
» استخدمى السيديهات القديمه فى الاعمال الفنيه
السبت أبريل 19, 2014 6:04 pm من طرف m~ina☆
» ارنب علبة الاقلام
السبت أبريل 19, 2014 4:34 pm من طرف m~ina☆
» دورات تدريبية في صيانة الكمبيوتر كاملة
السبت أبريل 05, 2014 11:49 am من طرف ساسو سما
» لاول مرة ف مصر كورسات صيانة تابلت وكورسات صيانه لاب توب ومازربورد باحتراف
السبت أبريل 05, 2014 11:48 am من طرف ساسو سما
» ارجوووووووووووووووووكم
السبت أكتوبر 12, 2013 4:49 pm من طرف زائر
» اتمنى انكم تدخلوا
الأحد سبتمبر 08, 2013 5:53 pm من طرف وحيدة فى دنيا غريبة
» ديكورات عام 2011
الخميس أغسطس 22, 2013 9:28 pm من طرف المشتاقة للجنة
» صور تتحدث الى الفتاة المسلمة التى تخاف الله
الخميس أغسطس 22, 2013 7:13 pm من طرف المشتاقة للجنة